Content Blocks
Houbové menu
6. - 30. 9. 2024
Dovolte mi, abych vám představil tuto měsíční nabídku, která
je věnovaná jedinečnému pokladu našich lesů – houbám. Jako šéfkuchař jsem měl vždy v úctě dary přírody, které nám přinášejí bohatství chutí, vůní a zážitků. Houby, s jejich nesčetnými variacemi a jemnými nuancemi, jsou pro mě inspirací k vytváření pokrmů, které oslavují jejich jedinečnost a krásu.
Celý měsíc vás zvu na cestu, kde se spojí tradiční recepty s moderními kulinářskými technikami, abychom společně objevili
nové možnosti těchto přírodních skvostů. Každý chod byl pečlivě navržen tak, aby vyzdvihl chuťové vlastnosti různých druhů hub,
a zároveň aby vám poskytl zážitek, který je nejen lahodný, ale
i nezapomenutelný.
Přeji vám příjemný gastronomický zážitek a doufám, že si dnešní houbové menu vychutnáte s radostí a nadšením, které jsme do jeho přípravy vložili.
Dobrou chuť!
Denis Wágner, šéfkuchař
Menu
Nedělní brunch
Dopřáváte si o víkendu dlouhý spánek a pozdní snídani? Náš nedělní brunch je přesně to, co potřebujete. Vychutnejte si oblíbené vejce Benedikt, domácí vafle a další lahůdky a nápoje, které udělají z vaší neděle nejkrásnější den v týdnu.
Každou neděli od 12:00 do 14:00
Menu
Čaj o páté
Učiňte Vaše odpoledne něčím výjimečné a přijďte si vychutnat čaj o páté do naší restaurace. Každý den v čase od 15:00 do 18:00 vám ukážeme, že britský rituál čaje není pouze o samotném nápoji, ale také krásně naaranžovaných sladkých i slaných lahůdkách, které doplníme vynikajícím šumivým vínem. Přijďte si užít harmonii chutí a uvolněné atmosféry.
Menu
Zážitkové menu v restauraci Chateau Ctěnice
Vstupte do světa, kde se tradice setkává s výjimečným gastronomickým zážitkem. Naše restaurace je nejen místem, kde se stýkáme s minulostí v úžasných historických interiérech, ale také místem, kde se mísí chuťové skvosty do nezapomenutelných zážitků.
Menu
Banners
